Batatas dos veces al horno con Chalotes Caramelizados y Salvia

Batatas dos veces al horno con Chalotes Caramelizados y Salvia es un sin gluten y primitivo guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 1g de grasa y un total de 72 calorías. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 55 minutos. Una mezcla de salvia, batatas, caldo de verduras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Puré de Batatas con Cebolla Caramelizada, Brie y Salvia, Batatas Con Col Rizada, Cebolla Roja Caramelizada y Salvia Fresca, y Batatas Al Horno Con Chalotes Salteados, Ajo Y Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 400 ° F. Cubra la bandeja para galletas con papel de aluminio; reserve.
Coloque las batatas en la rejilla del horno.
Hornee durante 1 hora o hasta que esté suave. Enfríe las papas de 20 a 30 minutos antes de manipularlas. Reduzca la temperatura del horno a 375 ° F.
Cortar las patatas por la mitad longitudinalmente. Saque la carne en un tazón grande; reserve las cáscaras de patata en una bandeja para galletas.
Agregue el queso parmesano y la salvia a la carne de patata; revuelva para combinar.
Caliente una sartén de 8 pulgadas a fuego medio.
Agregue la chalota; cocine de 3 a 4 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la chalota comience a dorarse.
Agregue 1 cucharada de caldo; revuelva vigorosamente. Tapar; cocinar 2 minutos. Destapar; añadir la cucharada restante de caldo. Tapar; cocinar 2 minutos más.
Agregue la chalota a la mezcla de papas; revuelva para combinar. Sazone al gusto con sal y pimienta. Divida la mezcla uniformemente entre las pieles de patata.
Hornee durante 20 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Sirva inmediatamente adornado con queso parmesano rallado adicional y hojas de salvia.