Batatas de Ajo Asadas
Las batatas de ajo asadas podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 194 calorías, 3g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes a mano aceite de oliva, sal y pimienta, batatas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 32%. Tratar para Batatas Asadas con Canela y Ajo, Batatas Asadas con Hierbas y Ajo, y Batatas Asadas con Hierbas de Ajo y Parmesano para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente un horno a 400 grados F (200 grados C).
Pinchar las batatas con un tenedor o la punta de un cuchillo para pelar; reservar.
Corte la parte superior de las cabezas de ajo para exponer los dientes, recortando aproximadamente 1/4 de pulgada de la parte superior de cada diente. Es posible que tenga que recortar dientes individuales a lo largo de los lados de cada cabeza.
Cepille los dientes cortados con el aceite de oliva, luego coloque cada cabeza en un trozo de papel de aluminio.
Coloque las batatas y los dientes de ajo directamente en las rejillas del horno.
Hornee durante aproximadamente 1 hora, retire las batatas una vez que se hayan ablandado y retire las cabezas de ajo una vez que estén tiernas y bien doradas.
Pele las batatas y colóquelas en un tazón para mezclar. Exprime los dientes de ajo individuales en el tazón, luego agrega la mantequilla, la crema agria, el queso crema y la pimienta de cayena. Triturar hasta que quede suave, luego sazonar al gusto con sal y pimienta. Raspe el puré de papas en una fuente para hornear de 1 1/2 cuarto de galón y vuelva al horno durante unos 15 minutos para recalentarlo.