Base de mousse de merengue
Necesita un postre sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano? La base de mousse de merengue podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 1. Una porción contiene 144 calorías, 10g de proteína, y 0g de grasa. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por BBC Good Food. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 25%. Tratar Mini Pastel de Mousse de Calabaza con Merengue, Mousse de Fresa con Corazones de Merengue, y Nidos de Merengue con Mousse de Cuajada de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Asegúrese de que el recipiente mezclador y el accesorio de batidor estén limpios y libres de grasa.
Bate las claras de huevo hasta que formen picos rígidos, luego bate un tercio del azúcar durante unos 30 segundos.
Agregue el azúcar restante en 2 lotes hasta que el merengue esté brillante. Úselo dentro de los 10 minutos posteriores a la fabricación.