Barritas de Avena y Arándanos
Las barras de avena y arándano rojo son vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta sirve 24 y cuesta 25 centavos por porción. Una porción contiene 130 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa. Ve a la tienda y compra jugo de naranja, corteza de naranja, canela molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Barritas de avena y arándanos, Barritas de Avena, Tarta de Queso y Arándanos, y Barritas de Arándanos con Avena y Nueces para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 32
Para preparar la corteza, pesa o vierte ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélala con un cuchillo.
Combine la harina y los 5 ingredientes siguientes (a través de la canela) en un tazón mediano, revolviendo bien con un batidor.
Rocíe la mantequilla y el jugo sobre la mezcla de harina, revolviendo hasta que se humedezca (la mezcla se desmenuzará). Reserva 1/2 taza de mezcla de avena. Presione la mezcla de avena restante en el fondo de una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Para preparar el relleno, combine los arándanos, la crema agria, el azúcar granulada y el resto de los ingredientes en un tazón mediano, revolviendo bien.
Extienda la mezcla de arándanos sobre la corteza preparada; espolvoree la mezcla de avena reservada uniformemente sobre el relleno.
Hornea a 325 por 40 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Dejar enfriar completamente en una sartén sobre una rejilla de alambre.
Barritas de cereza y avena: Sustituya las cerezas secas por los arándanos secos y la corteza de limón por la corteza de naranja en el relleno.
CALORÍAS 135 (31% de grasa); GRASA 6g (sat 6g, mono 8g, poli 2g); PROTEÍNA 7g; CARBOHIDRATOS 5g; FIBRA 3g; CHOL 13 mg; HIERRO 7 mg; SODIO 68 mg; CALC 27 mg
Barritas de avena y dátiles de arce: Sustituya los dátiles picados sin hueso por los arándanos secos. Omita el azúcar granulada del relleno y agregue 2 cucharadas de jarabe de arce y 2 cucharadas de azúcar morena.
CALORÍAS 124 (33% de grasa); GRASA 6g (sat 6g, mono 8g, poli 2g); PROTEÍNA 7g; CARBOHIDRATOS 8g; FIBRA 1g; CHOL 13 mg; HIERRO 7 mg; SODIO 68 mg; CALC 26 mg