Barras de Doble Limón
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las barras de Doble Limón. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 24 porciones con 231 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes azúcar en polvo, polvo de hornear, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Barras Dobles de Tarta de Queso con Limón, Barras dobles de tarta de queso con limón, y Barras Energéticas de Pistacho y Cereza con Chocolate Doble de Cinco Ingredientes {Barras Lara imitadoras}.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla en un tazón grande hasta que esté esponjosa. Batir en 2/3 taza de azúcar en polvo.
Agregue 2 tazas de harina para todo uso, 1 taza a la vez, batiendo hasta que se formen grumos húmedos. Usando la parte posterior del tenedor, presione la masa sobre la parte inferior de la bandeja para hornear de metal antiadherente de 13x9x2 pulgadas.
Hornee la corteza hasta que esté dorada, aproximadamente 20 minutos.
Mientras tanto, bate 2 tazas de azúcar y huevos en un tazón mediano hasta que se mezclen. Agregue el jugo de limón fresco con la pulpa, la cáscara de limón y el polvo de hornear, y luego 1/4 de taza restante de harina para rellenar.
Vierta el relleno de limón sobre la corteza caliente.
Hornee hasta que el relleno esté en el centro y comience a dorarse por encima, aproximadamente 20 minutos.
Transfiera la sartén a la rejilla y enfríe completamente. (Se puede hacer 1 día antes. Tapar y refrigerar.)
Cortar la masa en 24 barras.
Transfiera las barras de limón al plato para servir y espolvoree con azúcar en polvo adicional.
Para quitar todo el jugo y la pulpa para el relleno de limón, corte los limones por la mitad y use una cuchara pequeña para recoger entre las membranas; deseche las semillas.