Barras de Crema de Calabacín
Las barras de crema de calabacín son vegetariano receta con 15 porciones. Este hor d'oeuvre tiene 131 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes mucha mantequilla, harina, leche evaporada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 16%. Recetas similares incluyen Barras de Crema de Menta (también conocidas como Barras de Saltamontes), Sopa de Calabacín con Crema Fresca, y Barras de Crema de Limón.
Instrucciones
Hierva una olla de agua a fuego medio y cocine el calabacín hasta que esté tierno, aproximadamente 5 minutos.
Escurrir el calabacín en un colador en el fregadero y reservar para enfriar.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
Combine 1 taza de harina, 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de mantequilla muy suave en un tazón hasta que se desmenuce y se combine bien. Presione la mezcla en el fondo de la bandeja para hornear preparada.
Mide 3 tazas de calabacín cocido y colócalo en una licuadora.
Vierta la leche evaporada y los huevos, y agregue 1 1/2 tazas de azúcar, 1/4 taza de harina, 1 cucharada de mantequilla y el extracto de vainilla al calabacín. Pulse la licuadora varias veces para combinar los ingredientes, y luego licúe hasta que la mezcla de relleno se haga puré, aproximadamente 1 minuto.
Vierta la mezcla sobre la corteza.
Combine 1 cucharada de azúcar con la canela en un tazón pequeño y espolvoree sobre el relleno.
Hornee en el horno precalentado hasta que la mitad del postre esté lista, aproximadamente 45 minutos.
Dejar enfriar y enfriar en el refrigerador antes de cortar.