Barra de Caramelo Crujiente de Turrón Y Caramelo de Maní

Barra de Caramelo Crujiente de Turrón Y Caramelo de Maní
La Barra de Chocolate Crujiente de Turrón y Caramelo de Maní podría ser justo la obra de arte que está buscando. Una porción contiene 396 calorías, 5g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve para 27 y cuesta 83 centavos por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Una mezcla de crema de malvavisco, azúcar granulada, crema espesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 15%. Esta puntuación no es tan tremenda. Tratar Caramelo de Turrón de Caramelo, Caramelo Crujiente de Mantequilla De Maní, y Pastel de Barra de Caramelo de Maní y Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

1
Equipo especial: espátula a prueba de calor, termómetro de caramelo
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo Sour BriteCaramelos De Pulpo Sour Brite
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Palillos De DientesPalillos De Dientes
2
Rocíe una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas con aerosol antiadherente y cubra con papel pergamino, dejando 2 pulgadas de voladizo en cada lado.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
1
Combine la mantequilla de maní, la vainilla y la crema de malvaviscos en un tazón grande y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Crema De MalvaviscoCrema De Malvavisco
12 Onzas De Chocolate Agridulce O Semidulce, Picado Grueso12 Onzas De Chocolate Agridulce O Semidulce, Picado Grueso
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
Equipo que necesitarás
Mezcla Natural Para PastelMezcla Natural Para Pastel
2
Combine el azúcar, la crema y la mantequilla en una cacerola pequeña de fondo grueso a fuego medio-alto. Revuelva con una espátula resistente al calor hasta que el azúcar se disuelva. Coloque la cacerola con un termómetro para dulces y continúe monitoreando hasta que la mezcla comience a tornarse de un color ámbar claro y la temperatura alcance los 250 grados F, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Caramelos De Pulpo Sour BriteCaramelos De Pulpo Sour Brite
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
Palillos De DientesPalillos De Dientes
3
Una vez que el turrón alcance los 250 grados F, retírelo del fuego y agréguelo a la mezcla de malvaviscos.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Cereal De Arroz Crujiente, Divididas8 Tazas De Cereal De Arroz Crujiente, Divididas
TurrónTurrón
4
Mézclalos para que se combinen por completo, pero no trabajes demasiado. La mezcla debe ser ligera y esponjosa. Coloque el turrón en la sartén preparada y extiéndalo uniformemente con una espátula de goma recubierta con aerosol antiadherente.
Ingredientes que necesitarás
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Colócalo en el refrigerador para que se enfríe y comienza con la siguiente capa, el caramelo.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
1
Agrega el azúcar, la crema y el jarabe de maíz a una cacerola de fondo grueso a fuego medio. Revuelva con cuidado para combinar con una espátula resistente al calor hasta que el azúcar se disuelva y hierva la mezcla. Deje de revolver y hierva hasta que la mezcla comience a tornarse de color ámbar y alcance los 250 grados F, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
Palillos De DientesPalillos De Dientes
2
Retire del fuego y agregue la mantequilla, con cuidado, ya que formará espuma. (
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
3
Agregar la mantequilla al final detendrá la cocción y mantendrá el caramelo suave y masticable.) Sigue revolviendo hasta que todo se disuelva, y luego agrega los cacahuetes. Por muy tentador que sea, nunca meta el dedo en caramelo caliente al gusto, ¡el azúcar arde y duele!
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
4
Vierte el caramelo sobre el turrón y esparce uniformemente con la espátula.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
5
Coloca en el refrigerador hasta que el caramelo esté completamente frío, 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
6
Transfiera los dulces a una tabla de cortar.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo Sour BriteCaramelos De Pulpo Sour Brite
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
7
Corta a lo largo en tercios y luego en nueve rectángulos de 1 pulgada, usando un cuchillo afilado que haya sido rociado con aerosol antiadherente. Puedes marcar el turrón de caramelo con tu cuchillo como guía antes de cortar las barras.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
TurrónTurrón
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
8
Para el chocolate: Derrita el chocolate en un recipiente a prueba de calor sobre una cacerola con agua hirviendo a fuego lento. Revuelva ocasionalmente hasta que el chocolate se derrita y esté suave, de 8 a 10 minutos. Sumerja cada pieza de caramelo y cubra completamente con chocolate por todos lados, usando dos tenedores, permitiendo que el exceso gotee.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Colócalo en una rejilla para enfriar con alambre para que el exceso gotee mientras sumerges todas las barras. Una vez que las barras estén sumergidas, transfiéralas a una bandeja para hornear forrada con pergamino y deje que el chocolate se asiente en la nevera durante al menos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones27
Puntuación de Salud0
Revista