Bandeja de verano-salmón al horno

Name: Bandeja de verano-salmón al horno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 un manojo de albahaca fresca; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado salchicha de cerdo sin envoltura; 1 puñado a de hinojo fresco o eneldo; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes frescos en vaina; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes; 2 limones; 1 un puñado grande a de judías verdes amarillas; 700 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas tempranas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes; 4 filete x 200 g de filetes de salmón, sin piel, escamados y deshuesados con alfileres; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 40 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal

Bandeja de verano-salmón al horno es un sin gluten y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.04 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 40g de proteína, 33g de grasa y un total de 624 calorías. Si tienes un manojo de albahaca, frijoles, frijoles y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. 150 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta partitura es estupenda. Tratar Quinua Cajún, Salmón al Horno y Judías Verdes de Verano, Stroganoff de Pollo al Horno en Bandeja, y La mejor suela de limón horneada en bandeja para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 230C/450F/gas 8.

Equipo que necesitarás

Horno

Llena a medias una cacerola grande con agua fría y añade una pizca de sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque a fuego alto y llevar a ebullición. Meanwhile4.Dele a las papas nuevas un buen lavado con un lavador, luego, en una tabla de cortar, corte las papas más grandes por la mitad, dejando las más pequeñas enteras.

Ingredientes que necesitarás

Patata Nueva

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Corta las puntas de los frijoles hasta cortar la pieza fibrosa que recorre la longitud del frijol.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Tira de la parte fibrosa y pélala a lo largo de los frijoles a ambos lados de cada uno, luego córtala en un ángulo en trozos de 5 cm.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Corta los extremos de los tallos de los frijoles verdes y franceses, si los usas, pero deja las puntas tenues puestas, luego corta los frijoles en un ángulo en trozos de 3 cm.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Una vez que hierva, baje cuidadosamente las papas en el agua con una cuchara ranurada, vuelva a hervir y cocine durante unos 10 a 12 minutos (dependiendo del tamaño de las papas), o hasta que estén casi listas.Mientras

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Si tus guisantes todavía están en sus vainas, las vainas ahora.1

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Cuando los tiempos de las papas se acaben, agregue cuidadosamente todos los frijoles a la sartén y cocine durante 4 minutos más.1

Ingredientes que necesitarás

Patata

Frijol

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir las patatas y los frijoles sobre el fregadero en un colador y secar al vapor durante un par de minutos, luego inclinar en una bandeja para asar de 25 cm x 35 cm.1

Ingredientes que necesitarás

Patata

Frijol

Equipo que necesitarás

Colador

Esparcir sobre los guisantes, salpicar sobre la mantequilla y rociar con 1 cucharada de aceite de oliva.1

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Guisante

Usa un microplano para rallar finamente la ralladura de ambos limones en una tabla de cortar, luego espárcela en la bandeja.1

Ingredientes que necesitarás

Limón

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Microplano

Corta los limones por la mitad.1

Ingredientes que necesitarás

Limón

Exprima el jugo sobre el salmón y las verduras, usando los dedos para atrapar cualquier pepita.1

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Salmon

Jugo

Sazone ligeramente con sal y pimienta y, a continuación, mezcle mientras está caliente para que los sabores se absorban.1

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Recoge las hojas de albahaca, desechando los tallos, y luego pícalos con las partes superiores de hinojo o eneldo. 1

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

Hinojo

Eneldo

Esparcir la mitad de las hierbas en la bandeja.1

Ingredientes que necesitarás

Hierbas

Puntee cuidadosamente los filetes de salmón ligeramente en el lado de la piel.2

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Frote cada filete con un poco de sal, pimienta y aceite de oliva, rellene las partituras con las hierbas restantes y colóquelas encima de las papas y frijoles, luego lávese las manos.2

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Patata

Pimienta

Frijol

Hierbas

Sal

Frote De Condimento Seco

Hornea en el horno caliente de 10 a 15 minutos, dependiendo del tamaño y grosor exactos de los filetes, o hasta que el salmón esté completamente cocido y las verduras estén suaves.2

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Salmon

Equipo que necesitarás

Horno

Divida entre sus platos con una rodaja de pescado, luego rocíe con los jugos de cocción del fondo de la bandeja y sirva.Consejo: Este es uno de esos platos geniales que realmente puedes hacer tu propio usando cualquier verdura de temporada, es particularmente agradable con habas, espárragos o tomates cherry pequeños a la mitad. Delicioso servido con una cucharada de yogur o mayonesa de ajo.Consejo

Ingredientes que necesitarás

Alioli

Tomate Cherry

Habas

Vegetal

Espárragos

Yogur

Pescado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

un manojo de albahaca fresca 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

salchicha de cerdo sin envoltura 1puñado

a de hinojo fresco o eneldo 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisantes frescos en vaina 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías verdes 2

limones 1un puñado grande

a de judías verdes amarillas 700Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas tempranas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías verdes 4filete

x 200 g de filetes de salmón, sin piel, escamados y deshuesados con alfileres 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 40Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Lapis Luna Chardonnay. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.