Baklava de Verduras de Invierno Asada

Name: Baklava de Verduras de Invierno Asada
Prep time: 3 d 3 h
Cook time: 3 d 3 h
Total time: 3 d 3 h
Yield: 6
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 227 Queso cheddar o monterey jack zanahorias (3 medianas), cortadas en diagonal de 1/3 de pulgada de grosor; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas eneldo picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas y finas; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente bulbos de hinojo, recortados, frondas de reserva, bulbos cortados a la mitad y cortados longitudinalmente de 1/4 de pulgada de grosor; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva dividido; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, cortada a la mitad y en rodajas; 340 Queso cheddar o monterey jack chirivías (3 medianas), cortadas en diagonal de 1/3 de pulgada de grosor; 12 hojas en pulgadas hojas filo (17 por 12 pulgadas), descongeladas si se congelan; 57 Queso cheddar o monterey jack 1/2 taza de nueces , tostadas; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de agua fría; 454 Queso cheddar o monterey jack Patatas doradas de Yukón

La receta de Baklava de verduras de invierno asadas podría satisfacer su antojo oriental de middl en aproximadamente 75 horas. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 36g de grasa y un total de 508 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.08 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Invierno será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de agua, chirivías, migas de pan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Sopa de Verduras de Invierno Asada, Trío de Verduras de Invierno Asadas, y Sopa de Pan de Verduras Asadas de Invierno para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 ° F con rejillas en los tercios superior e inferior.

Equipo que necesitarás

Horno

Pulse nueces con migas de pan en un procesador de alimentos hasta que las nueces estén finamente picadas (no molidas).

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Nuez

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Pele las papas y corte en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Divida todas las verduras en 2 sartenes grandes de 4 lados y mezcle cada sartenes de verduras con 3 cucharadas de aceite, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Patata

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Ase las verduras, revolviendo y cambiando la posición de las sartenes a la mitad, hasta que se ablanden y se doren en puntos, de 35 a 40 minutos. Dejar el horno encendido con 1 rejilla en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue 1/3 taza de agua a cada sartén de verduras y revuelva y raspe los trozos marrones del fondo. Picar 1/4 taza de hojas de hinojo.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Hinojo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine todas las verduras en 1 sartén y mezcle con las hojas de hinojo y el eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Hinojo

Eneldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Cepille el molde para hornear con un poco de aceite de oliva restante. Cubra la pila de hojas filo con papel plástico y un paño de cocina húmedo. Manteniendo el filo restante cubierto y trabajando rápidamente, coloque 1 hoja en una superficie de trabajo, luego cepille suavemente con un poco de aceite y espolvoree con 2 cucharadas redondeadas de mezcla de nueces.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Filo

Aceite De Oliva

Nuez

Envolver

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Envoltura De Plástico

Bandeja Para Hornear

Coloque otra hoja filo en la parte superior y repita el cepillado y la aspersión. Cubra con una tercera hoja y cepille con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Cubra la pila de hojaldre en la mitad de la fuente para hornear, presiónela suavemente en el fondo y hacia arriba y deje un saliente. Haga otra pila con 3 hojas de filo más, más aceite y la mezcla restante de nueces. Cubra la otra mitad del plato (el filo se superpondrá en el centro del plato).

Ingredientes que necesitarás

Pasta Filo

Nuez

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierta las verduras en la cáscara de filo. Dobla el saliente hacia el centro sobre el relleno (no cubrirá las verduras) y cepilla el borde con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Aceite De Cocina

Cepille las 2 hojas restantes de filo con el aceite restante, rómpalas por la mitad, arrugalas y colócalas encima del relleno.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Hornee en el medio del horno hasta que el filo esté dorado, de 20 a 25 minutos. Enfriar 5 minutos antes de servir.

Equipo que necesitarás

Horno