Baklava de Miel de Nueces Mixtas

Name: Baklava de Miel de Nueces Mixtas
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 96
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras tostadas sin blanar, picadas; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate agridulce, cortado en cubitos de 1/4 de pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ron oscuro; 12 higos calamyra secos, cortados en cubitos de 1/4 de pulgada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cardamomo molido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo canela molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible miel (preferiblemente azahar), y más para rociar; 3 Jugo de 1 limón grande (aproximadamente; 1 hoja de libra (1 libra) cajas de masa filo (aproximadamente 48 hojas); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal (3 palitos); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible trozos de nuez tostada, picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe la Baklavan de Miel con nueces mixtas. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 87 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 96. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja clavos de olor molidos, jugo de limón, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina oriental de middl. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Baklava Con Jarabe De Miel, Baklava con Jarabe de Miel, y Baklava Con Cardamomo, Miel Y Pistachos para recetas similares.

Instrucciones

Remoje los higos picados en el ron en un tazón grande durante al menos 30 minutos y hasta 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Higo

Ron

Equipo que necesitarás

Tazón

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda las nueces y almendras en una bandeja para hornear y tueste hasta que se oscurezcan y fragantes, de 8 a 10 minutos. Fresco. Mezcle las nueces, el chocolate, el azúcar y las especias con los higos y el ron.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Almendra

Nuez

Especia

Extender

Azucarera

Tostada

Higo

Nuez

Ron

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Llevar la mantequilla a fuego lento a fuego lento. Descremar y desechar los sólidos espumosos que suben a la parte superior hasta que la mantequilla esté clara, aproximadamente de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Unte ligeramente una sartén de 16 1/2 por 11 1/2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el filo del paquete, desenrolle y colóquelo en el mostrador junto a la sartén y cúbralo con un paño de cocina.

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Sartén

Coloque 1 hoja de filo en la sartén y untela ligeramente con mantequilla. Repita con 11 hojas más de filo trabajando rápidamente y manteniendo el filo cubierto, a medida que ensambla el baklava. Esparce 1/3 de la mezcla de nueces (aproximadamente 1 1/2 tazas) uniformemente sobre las capas de filo. Repita 2 veces más y cubra con las 12 hojas restantes de masa. Con cuidado, corta 3/4 del camino a través del relleno de filo y nuez para hacer aproximadamente 96 cuadrados (1 1/2 pulgada).

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee el baklava hasta que esté marrón claro y cocido, aproximadamente 1 hora. Aumente la temperatura a 450 grados F y hornee hasta que estén doradas, aproximadamente de 5 a 8 minutos más.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el azúcar, la miel y el agua en una cacerola a fuego alto hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Miel