Baklava de Chocolate
El baklava de chocolate puede ser el postre que estás buscando. Esta receta hace 24 porciones con 242 calorías, 4g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra canela en rama, canela molida, crema para untar de avellanas y chocolate y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. No a mucha gente le gustó mucho este plato del medio Oriente. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 21 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Baklava de Chocolate, Baklava de Chocolate, y Baklava de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola mediana a fuego lento; revuelva hasta que la miel se disuelva. Aumente el fuego a medio; cocine, sin revolver, hasta que un termómetro de caramelo registre 230 (aproximadamente 10 minutos).
Retirar del fuego; mantener caliente. Desecha la rama de canela.
Precaliente el horno a 35
Coloque la crema para untar de avellanas y chocolate en un recipiente apto para microondas; cocine en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos o hasta que se derrita.
Combine las avellanas y los 5 ingredientes siguientes (a través de la sal). Cubra ligeramente una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 13 x 9 pulgadas con aceite en aerosol. Trabajando con 1 hoja de filo a la vez (cubra la masa restante para evitar que se seque), coloque 1 hoja de filo a lo largo en el fondo de la sartén preparada, permitiendo que los extremos de la hoja se extiendan sobre los bordes del plato; cepille ligeramente con mantequilla. Repita el procedimiento con 5 hojas de filo y mantequilla.
Rocíe aproximadamente 1/3 de taza de chocolate con avellanas derretido sobre el filo.
Espolvorea uniformemente con un tercio de la mezcla de nueces (aproximadamente 1/2 taza). Repita el procedimiento dos veces con filo, mantequilla, crema para untar de avellanas y chocolate y mezcla de nueces. Cubra la última capa de la mezcla de nueces con las 6 hojas de filo restantes, cada una ligeramente untada con mantequilla. Presione suavemente en la sartén.
Haz 3 cortes longitudinales y 5 transversales para formar 24 porciones con un cuchillo afilado.
Hornee a 350 durante 35 minutos o hasta que el filo esté dorado.
Rocíe la mezcla de miel sobre el baklava. Enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre. Cúbralo y guárdelo a temperatura ambiente.
Debido a que las láminas de filo son finas y delicadas, manipúlelas con cuidado para no rasgarlas. Mantenga cubiertas las hojas con las que no está trabajando para que no se sequen.