Bagre de Pantano al Horno con Salsa de Crema Agria Picante

Name: Bagre de Pantano al Horno con Salsa de Crema Agria Picante
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Condimento Cajún (como Luzianne); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre; 3 (invierno) salsa picante, dividida; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria ligera; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla

Bagre de Pantano al Horno con Salsa de Crema Agria Picante es un sin gluten y pescatariano plato principal. Una porción contiene 296 calorías, 31g de proteína, y 12g de grasa. Para $2.77 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 19 minutos. Una mezcla de sal, filetes de bagre, salsa picante y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la harina de maíz amarilla, puede seguir este plato principal con el Galletas de Harina de Maíz como postre. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Bagre con Costra de Nuez y Salsa de Crema Picante, Gyro de Cordero con Salsa Tzatziki y Salsa de Crema Agria Picante, y Burritos de Pollo al Horno con Crema Agria y Salsa Poblana.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio; cubra el papel de aluminio con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Cepille 1 1/2 cucharadas de salsa picante uniformemente a ambos lados de los filetes; espolvoree con condimento Cajún y agregue harina de maíz, presionando suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Cajún

Salsa Picante

Harina De Maíz

Coloque los filetes en la sartén preparada. Cubra los filetes con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee a 400 por 14 minutos o hasta que los filetes se descascaren fácilmente cuando se prueben con un tenedor.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras los filetes se hornean, combine la 1 cucharada restante de salsa picante, la crema agria y la sal en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Salsa Picante

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

Batir

Tazón

Sirva los filetes con salsa y rodajas de limón, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Salsa

Espolvoree con perejil, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Servir con: Ensalada de Brócoli Agridulce

Ingredientes que necesitarás

Ensalada De Brócoli

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Condimento Cajún (como Luzianne)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre 3(invierno)

salsa picante, dividida 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria ligera 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bagre funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.