Bagre con Salsa de Frutas Especiadas

Name: Bagre con Salsa de Frutas Especiadas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de manzana sin azúcar; 2 (puede ser o desnatar) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre cada uno); 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 2 (invierno) perejil fresco picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frutas tropicales secas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) fruta para untar de albaricoque; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 2 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El bagre con Salsa de Frutas con especias podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 212 calorías, 28g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $2.93 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Una mezcla de jugo de manzana, fruta para untar de albaricoque, comino molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la fruta, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Jengibre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Tratar Bagre Cajún con Salsa de Frutas, Tacos De Camarones Con Especias De Fajita Con Salsa De Fruta De Dragón, y Salsa de Frutas con Especias y Chile: Almuerzo Sin Gluten Dulce y Picante {Parte 3} para recetas similares.

Instrucciones

Frote ambos lados de los filetes con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Combine el cilantro, el comino, la canela y la cayena; reserve 1/2 cucharadita.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Canela

Pimienta De Cayena Molida

Comino

Agregue sal a la mezcla de especias restante; frote sobre ambos lados de los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Frote De Condimento Seco

En una cacerola, combine la fruta tropical, el jugo de manzana, el vinagre y la mezcla de especias reservada. Llevar a ebullición; agregar la fruta para untar.

Ingredientes que necesitarás

Fruto De Propagación

Frutas Tropicales

Zumo De Manzana

Vinagre

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego; dejar reposar durante 5 minutos.

En una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar, cocine los filetes a fuego medio-alto durante 3-4 minutos de cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva con la salsa de frutas; espolvoree con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Fruta

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jugo de manzana sin azúcar 2(puede ser o desnatar)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre cada uno)0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

4 libras de papas russet enteras (unas 8)2(invierno)

perejil fresco picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frutas tropicales secas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

fruta para untar de albaricoque 0(puede ser o desnatar)

canela molida 2(puede ser o desnatar)

cilantro molido 11 libra de calabacín,

comino molido 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.