Bagre con Costra de Nuez
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el bagre con costra de nuez. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 310 calorías, 32g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.33 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra gajos de limón, chile en polvo, sal de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la nuez, puede seguir este plato principal con el Piccadilly's Cafetería Pecan Delight - este es un pastel de nueces ligero como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 32 minutos. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 83%. Recetas similares incluyen Bagre con Costra de Nuez, Bagre con Costra de Nuez, y Bagre con costra de nuez Cajún.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Combine los primeros 6 ingredientes en un plato poco profundo; revuelva bien.
Combine el pan rallado y la harina de pacanas en otro plato poco profundo. Pat pescado seco. Sumerja el pescado en la mezcla de clara de huevo y escurra en la mezcla de miga de pan, presionando firmemente para cubrir. Rocíe pescado con aerosol para cocinar
Coloque el pescado en una bandeja para hornear cubierta con aerosol para cocinar.
Hornee a 425 minutos durante 20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor.
Servir con rodajas de limón.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el Bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
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Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.