Bagatelas Rojas, Blancas y de Arándanos
La receta de Bagatelas Rojas, Blancas y de arándanos está lista en aproximadamente 8 horas y 45 minutos y es sin duda un gran gluten opción para los amantes de la comida escocesa. Una porción contiene 407 calorías, 5g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 2 2.0 por porción. Un par de personas hicieron esta receta, y 13 dirían que fue un éxito. Si tienes queso crema, jugo de limón, arándanos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Bagatelas Rojas, Blancas Y De Arándanos, Bagatelas Rojas, Blancas Y De Arándanos, y Bagatela de Arándanos y Limón para recetas similares.
Instrucciones
Cortar y cortar en cuartos las fresas y reservar.
Combine los arándanos, las moras, 1/2 taza de azúcar granulada, 1/3 taza de agua, la ralladura de limón, el jugo y la sal en una cacerola mediana. Hierva a fuego medio y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que las bayas se rompan y la salsa espese, de 15 a 20 minutos.
Retirar del fuego y enfriar.
Coloque el queso crema, 1/4 de taza de crema, el 1/4 de taza restante de azúcar granulada y el extracto de vainilla en un tazón grande y bata a velocidad media hasta que esté suave y esponjoso. En un segundo tazón grande, bate la crema restante hasta que se formen picos rígidos. Doble aproximadamente un cuarto de la crema batida en la mezcla de queso crema hasta que se aclare, y luego doble la crema batida restante.
Para ensamblar la bagatela, rasgue o corte el pastel de ángel en trozos de 2 pulgadas.
Coloque la mitad de los trozos de pastel en el fondo de un plato pequeño de 12 a 14 tazas o un tazón grande. Cubra con aproximadamente la mitad de la salsa de arándanos, la mitad de la crema y la mitad de las fresas en cuartos. Repita las capas con el pastel restante, la salsa de bayas, la crema y las fresas. Cubra con envoltura de plástico y enfríe durante 8 horas o toda la noche. Antes de servir, espolvoree con azúcar de confitería o caliente la gelatina de manzana en el microondas durante 25 segundos para aflojarla y luego cepille las fresas.