Bacalao Negro asado al horno

Name: Bacalao Negro asado al horno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida rebanadas de tocino; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla, ablandada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 2 camarones y venas Guarnición: cebollino fresco; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete de bacalao negro (de aproximadamente 1 a 1 1/2 pulgadas de grosor); 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO patatas alevines, cortadas a la mitad; 1 1 libra de calabacín, cebollino fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra molida en trozos grandes; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de limón fresco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos

El bacalao negro asado al horno es un gluten plato principal. Esta receta sirve 2. Una porción contiene 640 calorías, 41g de proteína, y 34g de grasa. Para $4.66 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra filete de bacalao, pimienta molida en trozos grandes, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, Sartén con Chile y Lima Bacalao, y Papas Fritas Al Horno Con Pimienta Negra Y Lima.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño; reserve.

Equipo que necesitarás

Tazón

Calentar las papas en el microondas en un tazón de vidrio grande cubierto con envoltura de plástico a fuego ALTO durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Microondas

Tazón

Escurrir las papas, si es necesario, y agregar el ajo, la sal, la pimienta y 1 cucharadita de aceite de oliva. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Patata

Ajo

Pimienta

Sal

Cocine el tocino en una sartén grande de hierro fundido o a prueba de horno a fuego medio-alto hasta que esté crujiente; retire el tocino y escurra sobre toallas de papel, reservando 1 cucharadita de goteo en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Agregue 1 cucharadita restante de aceite de oliva a la sartén a fuego medio-alto; agregue el filete de bacalao y cocine 1 minuto de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Bacalao

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta las papas reservadas alrededor del bacalao; hornee durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Bacalao

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno y extienda la mezcla de mantequilla reservada sobre el pescado. Vuelva al horno; hornee 5 minutos más o solo hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor y esté opaco en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Extender

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvorea con tocino cocido; decora, si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Cocido

Servir inmediatamente.

Equipo

Horno

Tazón

Envoltura De Plástico

Microondas

Toallas De Papel

Sartén

Ingredientes

Porciones:

42 cucharadas de mantequilla derretida

rebanadas de tocino 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla, ablandada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 2camarones y venas

Guarnición: cebollino fresco 340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filete de bacalao negro (de aproximadamente 1 a 1 1/2 pulgadas de grosor)454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

patatas alevines, cortadas a la mitad 11 libra de calabacín,

cebollino fresco picado 2

dientes de ajo picados 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra molida en trozos grandes 2Trozos de caramelo de la barra Heath

zumo de limón fresco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de oliva dividido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.