Bacalao con Costra de Chorizo y Frijoles con Pesto de Rúcula

Name: Bacalao con Costra de Chorizo y Frijoles con Pesto de Rúcula
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pechugas de pollo asadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cebolla morada, en cubitos pequeños; 411 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO frijoles cannellini, escurridos y enjuagados; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO bacalao o merluza; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 2 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva, más 2 cucharaditas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pecorino Romano rallado grueso; 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Chorizo español, en rodajas finas

Bacalao con costra de Chorizo y Frijoles con Pesto de Rúcula podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 57g de proteína, 43g de grasa y un total de 797 calorías. Para $4.6 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Si tienes rúcula, albahaca, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es espectacular. Tratar Filete de Fletán con Costra y Pesto de Rúcula, Ensalada De Rúcula Con Frijoles Blancos Y Pesto, y Guisantes y Judías Verdes con Pesto de Rúcula y Menta para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en la posición media inferior. Precalienta el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga el ajo, la rúcula, el queso de oveja y 1/4 de taza de aceite de oliva en un procesador de alimentos y procese hasta que se forme una pasta áspera. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Pecorino

Rúcula

Ajo

Sazone el bacalao con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Bacalao

Coloque las finas rodajas de chorizo en la parte superior de cada filete como las escamas de un pescado.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Pescado

Caliente las 2 cucharaditas restantes de aceite en una sartén antiadherente pequeña a fuego medio-alto hasta que brille. Coloque cuidadosamente el pescado (con sus escamas de chorizo hacia arriba) en la sartén. Cocine durante 2 minutos en la estufa, luego transfiera al horno hasta que el pescado esté completamente cocido, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retire el pescado de la sartén y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los frijoles y 1 cucharada de agua a la sartén y caliente a fuego medio alto hasta que el agua se evapore y los frijoles estén calientes. Agregue el pesto. Para el plato, haga una cama con los frijoles pesto y cubra con el chorizo de pescado.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Frijol

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Agua

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Horno

Estufa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pechugas de pollo asadas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 cebolla morada, en cubitos pequeños 411Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

frijoles cannellini, escurridos y enjuagados 340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

bacalao o merluza 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo 2camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva, más 2 cucharaditas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pecorino Romano rallado grueso 57Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

Chorizo español, en rodajas finas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Bacalao en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.