Bacalao al Curry con Geel Rys (Arroz Amarillo con Pasas)

Name: Bacalao al Curry con Geel Rys (Arroz Amarillo con Pasas)
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz basmati; 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, picadas en trozos grandes; 2 opinión apio, picado en trozos grandes; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 1 kilogramos filete de bacalao (de la parte más gruesa del filete), cortado en trozos de 5 onzas; 3 (invierno) Cebolla blanca, picada; 5 clavo ajo, picado en trozos grandes; 2 (invierno) cúrcuma molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 cebolla morada, picada en trozos grandes; 2 (invierno) aceite de canola o salvado de arroz; 5 ramitas 2 tazas de dientes de ajo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Bacalao al curry con Geel Rys (Arroz Amarillo con pasas). Una porción contiene 528 calorías, 49g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $5.07 por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de cebolla, hojas de laurel, zanahorias y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 69%, que es sólido. Recetas similares son Arroz Amarillo con Pasas, Bacalao Al Horno Con Pan Rallado Dorado y Pasas, y Cocinar el libro Organizador de Fiestas: Bacalao con Pasas y Ciruelas Pasas.

Instrucciones

Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue las zanahorias, el apio, la cebolla y el ajo y cocine hasta que las verduras estén suaves; un poco de dorado está bien.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue el curry en polvo, la cúrcuma y las hojas de laurel y revuelva hasta que las verduras se vuelvan pastosas y estén cubiertas con las especias.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca, Picada

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Cúrcuma

Chips De Canela Vietnamitas

Añadir el caldo y el tomillo. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento el caldo de curry durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

2 Tazas De Dientes De Ajo

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Dorar los trozos de bacalao hasta que un lado esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Medio Tamaño 41 Precocido Y Camarones

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Vierte 2 tazas de caldo de curry en la sartén, reduce el fuego y cocina a fuego lento hasta que el pescado esté bien cocido.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Mida el caldo de curry restante en una medida líquida y agregue suficiente agua para llegar a 3 tazas.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Vierte el líquido en una cacerola y agrega el arroz y las pasas. Llevar a ebullición, tapar, reducir el fuego a fuego lento y cocinar durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Para servir, haga una cama de arroz en un plato de sopa, coloque un trozo de pescado encima y vierta un poco del caldo.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz basmati 2

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 aceitunas rellenas de pimiento 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

zanahorias, picadas en trozos grandes 2opinión

apio, picado en trozos grandes 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 1kilogramos

filete de bacalao (de la parte más gruesa del filete), cortado en trozos de 5 onzas 3(invierno)

Cebolla blanca, picada 5clavo

ajo, picado en trozos grandes 2(invierno)

cúrcuma molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 rama de canela (1-1/2 pulgadas)1

cebolla morada, picada en trozos grandes 2(invierno)

aceite de canola o salvado de arroz 5ramitas

2 tazas de dientes de ajo

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Bacalao en el menú? Intente maridar con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso pueden manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. Puedes probar Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 50 dólares por botella.