Baba Ghannouj

Baba Ghannouj
Baba Ghannouj es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 4g de grasa y un total de 79 calorías. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 4 abanicos. Funciona bien como guarnición a un precio muy razonable. Si tiene tahini, ajo, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 72%. Similar recetas Baba de Chocolate Blanco Ghannouj, Baba Ghannouj (Puré de Berenjena Ahumada), y Baba con Ron.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Perfore algunos agujeros en la piel de la berenjena (para evitar explosiones) y ase a fuego medio-alto girando cada 7 minutos, hasta que la piel se ennegrezca y el cuerpo esté agradable y suave. El tiempo total para asar a la parrilla es de aproximadamente 30 minutos. Si no tiene una parrilla, puede asar su berenjena en un horno de 375 grados F durante aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Retire la berenjena de la parrilla y deje enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
4
Una vez que la berenjena esté lo suficientemente fría como para manipularla, retire la piel y deséchela.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
5
Colocar la carne de berenjena en un colador y escurrir durante 10 minutos. En un procesador de alimentos, combine el ajo, el jugo de limón, el tahini y el perejil y el pulso para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
TahiniTahini
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
6
Añadir la carne de berenjena. Sazone con sal y pimienta y pulse para combinar. Ajusta el sabor con más Tahini o jugo de limón si lo prefieres. Si es amargo, un poco de azúcar o miel ayudará. La investigación muestra que la variedad blanca de planta tiene un sabor más dulce.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
TahiniTahini
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud46
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