Atún Derretido de Oregón

Name: Atún Derretido de Oregón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca picada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún blanco; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) rebanadas de queso suizo o cheddar de 1/4 de pulgada de grosor; 4 rollos de chapata, divididos; 1 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mostaza Dijon y mayonesa, para untar; 0 pulgada Dieciséis rebanadas longitudinales gruesas de pepinillo kosher de eneldo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 2 (invierno) mantequilla sin sal, ablandada

Los melts de atún de Oregón podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 646 calorías, 40g de proteína, y 41g de grasa. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Si tienes a mano aceite de oliva, albahaca, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Atún Derretido de Oregón, Litera de Oregon de atún blanco, Ensalada de Atún, y Atún Derretido.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle el atún con la cebolla, el aceite de oliva, el vinagre, la albahaca y el pimiento rojo triturado. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Vinagre

Albahaca

Cebolla

Atún

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente una prensa de panini o plancha.

Equipo que necesitarás

Prensa De Panini

Sartén

Extienda los lados cortados de los rollos con mostaza y mayonesa y cubra cada mitad de rollo con una rodaja de queso.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Mostaza

Queso

Extender

Rollo

Difundir la ensalada de atún en el fondo y cubrir con el vinagre. Cerrar los sándwiches y extender el exterior de los panecillos con la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Encurtido

Mantequilla

Extender

Rollo

Atún

Agregue los sándwiches a la prensa y cocine a fuego moderado hasta que el queso se derrita, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Cortar los sándwiches por la mitad y servir.

Equipo

Tazón

Prensa De Panini

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

albahaca picada 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún blanco 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

rebanadas de queso suizo o cheddar de 1/4 de pulgada de grosor 4

rollos de chapata, divididos 1(puede ser o desnatar)

pimiento rojo triturado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Mostaza Dijon y mayonesa, para untar 0pulgada

Dieciséis rebanadas longitudinales gruesas de pepinillo kosher de eneldo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja finamente picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 2(invierno)

mantequilla sin sal, ablandada

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar el Merlot de Darioush. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 69 dólares por botella.