Atún y Fletán Afrutados

Atún y Fletán Afrutados
El tunan afrutado y el fletán podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 433 calorías, 51g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimiento, salsa de soja, duraznos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la piña, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Piña como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 86%. Esta puntuación es estupenda. Recetas similares incluyen Filetes de Halibut Afrutados, Sándwiches de Pita con Ensalada de Atún Afrutado, y Halibut a la Vasca con Albuias en Salsa Verde.

Instrucciones

1
Combine el jugo de piña,el aceite, la salsa de soja y el jugo de limón. Acomode los filetes de atún en un recipiente de vidrio poco profundo; vierta la mezcla de jugo sobre los filetes. Cubra y refrigere por al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Mitades De Uvas Verdes8 Tazas De Mitades De Uvas Verdes
Filete De AtúnFilete De Atún
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
2
Retire el atún de la marinada y colóquelo en una parrilla de 4 a 5 pulgadas por encima de las brasas a fuego medio; deseche la marinada. Ase a la parrilla solo hasta que el pescado comience a desmenuzarse fácilmente cuando se prueba con un tenedor, deje cocinar 10 minutos por pulgada de grosor, girando una vez durante la cocción.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
Equipo que necesitarás
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
3
Combine todos los ingredientes en un tazón mediano; revuelva suavemente, cubra y refrigere por 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Vino Rosado

Pinot Noir, Merlot y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir con vino tinto. Un rosado también se combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes más adecuados para un vino blanco. Un vino que puedes probar es Eden Rift Valliant Vineyard Pinot Noir. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 25 dólares.
Eden Rift Valliant Viñedo Pinot Noir
Eden Rift Valliant Viñedo Pinot Noir
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud38
Revista