Asadores cortados con forma de hierba
Los asadores cortados Herby requieren alrededor de 1 hora y 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 y cuesta 8 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, lacto ovo vegetariana y amigable con fodmap tiene 42 calorías, 0g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta de BBC Good Food tiene 4 fans. Funciona bien como guarnición a un precio muy razonable. Diríjase a la tienda y recoja ¼ de kg de papas harinosas, hojas de laurel, ramitas de tomillo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. En general, esta receta gana un puntuación de espátula mejorable de 2%. Asados bajos en grasa, Asados con ajo y cebollino, y Asados de orégano y limón son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Ponga a hervir una cacerola grande de agua y caliente el horno a 200 ° C/ventilador a 180 ° C / gas
Cortar las patatas en mitades o cuartos, dependiendo de su tamaño. Vierta en la sartén, deje que el fuego vuelva a subir, luego hierva durante 6-10 minutos hasta que comience a ablandarse alrededor de los bordes.
Escurrir en un colador y volver a la sartén. Con la tapa puesta, agite las patatas hasta que los bordes se esponjen.
Deja las papas hasta que se enfríen lo suficiente para que se puedan manipular. Corta la mitad de los trozos una vez con un cuchillo pequeño y rellena alternativamente con laurel o tomillo.
Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén grande para asar, ya sea en el horno o en la placa de cocción, hasta que la mantequilla se dore. Con cuidado, incline las papas y voltee suavemente la grasa (las pinzas son lo mejor para esto).
Espolvoree con sal marina y pimienta negra al gusto y ase durante 1-1 horas hasta que esté crujiente y dorado, girando a la mitad.