Asado en Olla con Tubérculos de Invierno

Name: Asado en Olla con Tubérculos de Invierno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tocino, cortado transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, luego en rectángulos de 1x1 / 2 de pulgada; 3 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 2 kilogramos carne de res deshuesada alimentada con pasto asada, atada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO zanahorias grandes (aproximadamente, peladas, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 pequeño raíz de apio, pelada, cortada en cubos de 1 pulgada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher gruesa; 1 1 libra de calabacín, mostaza seca; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado; 12 dientes de ajo pelados; 1 1 libra de calabacín, azúcar moreno dorado (envasado); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pimentón dulce húngaro; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sal; 2 grande cebollas, en rodajas finas; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chirivías medianas (aproximadamente, peladas, cortadas en trozos de 1 pulgada; 12 pequeño chalotes, pelados

El asado en olla con Verduras de raíz de invierno podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 28g de grasa y un total de 551 calorías. Esta receta sirve 10. Para $3.59 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Invierno. Una mezcla de tocino, dientes de ajo, chalotes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Estofado De Carne De Res Con Tubérculos De Invierno, Raíz para Verduras de Invierno, y Tubérculos de Invierno.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño. Frote la mezcla de especias por toda la carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Frote De Condimento Seco

Carne

Equipo que necesitarás

Tazón

Cocine el tocino en una olla grande y pesada a prueba de horno a fuego medio hasta que esté dorado y ligeramente crujiente. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a toallas de papel para escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Olla

Vierta todas las gotas de la olla excepto 2 cucharadas. Aumentar el fuego a medio-alto.

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la carne de res y cocine hasta que se dore por todos los lados, aproximadamente 12 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Transfiera la carne de res al plato.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Agregue el vino tinto a la olla; lleve a ebullición, raspando los trozos dorados. Hierva hasta que se reduzca a 1/2 taza, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino Tinto

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir el caldo y el tocino.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Caldo

Coloque la carne de res encima del tocino. Esparza las cebollas, las chalotas, el ajo y las hojas de laurel alrededor de la carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Chalotes

Ajo

Cebolla

Tocino

Carne

Cubra la olla, transfiera al horno y ase 1 hora. Voltee la carne de res; revuelva las cebollas. Cubra y ase 1 hora más, agregando agua por 1/4 de taza si está seco.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agua