Asado de Ternera y Chucrut al estilo Bávaro
El asado de ternera y el chucrut al estilo bávaro podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 219 calorías, 31g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 65 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Diríjase a la tienda y recoja aceite vegetal, sal, semillas de alcaravea y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 45 minutos. Es traído a usted por Betty Crocker. Con una espátula puntuación de 94% este plato es super. Tratar Carne de Ternera y Chucrut de Cocción Lenta al estilo Bávaro, Asado de Ternera Bávara de Cocción Lenta con Salsa, y Pan de Chucrut Bávaro para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto. Cocine la carne de res en aceite durante unos 5 minutos o hasta que se dore por todos los lados.
Espolvorear con semillas de alcaravea y sal.
Coloque la carne de res en una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos de galón.
Coloque las cebollas, el chucrut y 1/4 de taza de cerveza alrededor de la carne de res.
Tape y cocine a fuego lento de 6 a 8 horas.
Retire la carne de res de la olla; cúbrala para mantenerla caliente.
Mezcle la harina, el 1/4 de taza de cerveza restante y la mostaza en un tazón pequeño; mezcle gradualmente los jugos en la olla. Aumente el ajuste de calor a Alto. Tape y cocine de 15 a 30 minutos o hasta que espese ligeramente.
Sirva la carne de res con jugos.