Asado de Ternera Estofado del Suroeste

Asado de Ternera Estofado del Suroeste
El Asado de ternera estofado del Suroeste podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 383 calorías, 51g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve para 5. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de laurel, chile en polvo, aceite de canola y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la salsa, puede seguir este plato principal con el Postre Salsa de Fresa como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 61%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Carne Asada Al Horno, Ternera Asada a la Brasa en Zinfandel, y Ojo de Ternera Braseado al Horno de Asado Redondo.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine el chile en polvo, el comino, el ajo en polvo y el orégano; frote sobre el asado. En un horno holandés, dore la carne en aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos GrandesCebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
2
Retirar del fuego.
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Agregue gradualmente el caldo, revolviendo para aflojar los trozos dorados de la sartén. Agregue la salsa, el agua y la hoja de laurel; regrese la carne a la sartén. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 2-1/4 a 2-1 / 2 horas o hasta que la carne esté tierna con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Dientes De AjoDientes De Ajo
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Ponga la carne a un lado y manténgala caliente. Hierva los jugos de la sartén. Cocine, sin tapar, durante 10-15 minutos o hasta que la salsa se reduzca a aproximadamente 1-1 / 3 tazas; descreme la grasa. Deseche la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Sirve la salsa con la carne.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones5
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