Asado de Cerdo de Otoño

Name: Asado de Cerdo de Otoño
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de salchicha de arce, a granel o extraída de una tripa grande; 1 kilogramos lomo de cerdo deshuesado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hombro; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacines en cubos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mostaza de Dijon; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 1 1 libra de calabacín, rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla en rodajas; 6 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Asado de Cerdo de Otoño

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El asado de cerdo de otoño podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 419 calorías, 44g de proteína, y 13g de grasa. Para $2.75 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 499 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, sal y pimienta, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es increíble. Tratar Asado de Cerdo de Manzana de Otoño, Cerdo Asado al Romero y Dijon con Compota de Frutas de Otoño, y Asado de Otoño para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Sazone el lomo de cerdo con ajo en polvo, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Lomo De Cerdo

Pimienta

Sal

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a prueba de horno o en un horno holandés a fuego medio-alto. Dore el lomo de cerdo por todos los lados en el aceite caliente, aproximadamente 10 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Lomo De Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Horno

Retire el lomo de cerdo de la sartén y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta el vino blanco y cocine a fuego lento, revolviendo para disolver los trozos caramelizados en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Vino Blanco

Equipo que necesitarás

Sartén

Esparce la calabaza y la cebolla en la sartén y coloca el lomo de cerdo dorado en la parte superior para que funcione como una rejilla para asar. Mezcle el puré de manzana, la mostaza, la salsa de soja, el azúcar y la canela.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Compota

Lomo De Cerdo

Salsa De Soja

Canela

Mostaza

Cebolla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta sobre el lomo de cerdo, luego cubra la sartén con una tapa o una doble capa de papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cerdo

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Hornee el lomo de cerdo en el horno precalentado hasta que haya alcanzado una temperatura interna de 145 grados F (63 grados C), aproximadamente 1 hora. Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cerdo

Equipo que necesitarás

Horno