El asado con tubérculos asados es un plato principal para 4 porciones. Por $3.06 por porción , esta receta cubre el 39% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44 g de proteína , 16 g de grasa y un total de 489 calorías . Si tienes harina, salsa inglesa, tomillo y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . 92 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 8 horas y 10 minutos . En general, esta receta obtiene una excelente puntuación cucharacular del 93% . Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como asado a la olla con tubérculos asados , asado al ajo con papas y tubérculos asados y asado a la olla con tubérculos .
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
1
Sazone la carne con sal y pimienta y cúbrala ligeramente con harina.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Caramelos Salvavidas
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
2
Calienta el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio-alto y dora la carne por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Retirar a un plato y reservar. Coloque las zanahorias, el apio y la cebolla en el fondo de la olla de cocción lenta y cubra con la carne chamuscada.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
4
Agrega el caldo, el agua, el ajo, la salsa inglesa y el tomillo y deja la olla a fuego lento durante 8 horas. Cuando termine, retire la carne a una fuente para servir.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Encurtidas
Migas De Carne Vegetariana Congeladas
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Deje que las verduras y el caldo se enfríen durante unos 5 minutos, luego agréguelos a una licuadora. Licue lentamente hasta que quede suave y transfiera a un tazón para servir.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo
Cerezas Confitadas Adicionales
6
Sirva la salsa con el asado y los tubérculos asados.
Ingredientes que necesitarás
3 1/2 Libras De Papas Medianas De Piel Blanca, Peladas Y Cortadas En Trozos
1,5 Kg De Lengua De Res
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
1
Una hora antes de que termine de cocinarse el asado, precaliente el horno a 400 grados F.
Ingredientes que necesitarás
1,5 Kg De Lengua De Res
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Agrega todas las verduras a un tazón grande y agrega el aceite de canola, el romero, el tomillo y la cebolla. Sazone con sal y pimienta al gusto y colóquelos en una bandeja para hornear. Ase durante 30 minutos, luego revuelva y ase otros 30 minutos. Disponer en una fuente para servir y servir.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas Adicionales
3
Utilice las sobras para hacer ensalada de pasta con tubérculos asados o chile con carne de res y frijoles negros del sudoeste.
Ingredientes que necesitarás
3 1/2 Libras De Papas Medianas De Piel Blanca, Peladas Y Cortadas En Trozos