Arroz Verde

Name: Arroz Verde
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 3 clavo ajo picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva, más más para el acabado, opcional; 2 (invierno) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 cuadro espinacas picadas congeladas, descongeladas y exprimidas secas; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano largo

El arroz verde puede ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 523 calorías, 7g de proteína, y 21g de grasa. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Una mezcla de sal y pimienta, ajo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Arroz Verde, Arroz Verde Mexicano, y Arroz Verde (Arroz Verde Mexicano) para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el aceite a fuego medio-alto en una cacerola grande con fondo grueso o en un horno holandés pequeño.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue el arroz y la sal y revuelva para cubrir. Cuando el arroz comience a verse opaco y calcáreo, agregue suficiente agua fría para cubrir el arroz con el ancho de 2 dedos (aproximadamente 1 pulgada). Llevar a ebullición rápida y hervir, sin revolver.-hasta que el nivel del agua alcance el nivel del arroz. Revuelva el arroz una vez y reduzca el fuego a bajo. Tapar y cocinar 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el ajo, revolviendo para que no se pegue, y cocine hasta que esté fragante. Agregue las espinacas y sazone con sal y pimienta al gusto. Sube el fuego a medio-alto y cocina hasta que la espinaca esté bien caliente. No cocines demasiado o las espinacas se decolorarán.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

1 Naranja, Ralladura

Una vez que el arroz haya terminado de cocinarse, dobla las espinacas en la olla. Pelusa el arroz para que las espinacas se distribuyan uniformemente. Pruebe y sazone con sal y pimienta adicionales si es necesario. Si lo desea, agregue un par de gotas de aceite de oliva para darle un poco de brillo al arroz.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras