Arroz Sucio

Arroz Sucio
El arroz sucio podría ser solo el Criollo receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 18g de grasa y un total de 502 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. De la cabeza a la tienda y recoger el caldo de pollo, sal y pimienta, arroz enriquecido, y algunas otras cosas para hacer hoy. Esta receta de Foodnetwork tiene 12 ventiladores. Funciona bien como una guarnición económica. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Arroz Sucio, Arroz Sucio, y Arroz Sucio para recetas similares.

Instrucciones

1
En el colador, enjuague el arroz varias veces hasta que el agua salga clara.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
2
Coloque el arroz en la olla y agregue el caldo de pollo. Llevar a ebullición, tapar y hervir a fuego lento durante 20 minutos. No cocine demasiado.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
3
Saltee el ajo, las cebollas y los pimientos en aceite vegetal hasta que estén suaves durante unos 15 minutos. Sazone con sal, pimienta, tomillo, laurel y pimienta de cayena y agregue al arroz. Cocine la salchicha y la carne molida en una sartén y agréguela al arroz.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
(recomendado: Catalina)(recomendado: Catalina)
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
4
En una olla separada coloque menudillos, cubra con agua y cocine a fuego lento durante 30 minutos con cebollas verdes, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
5
Dejar enfriar lo suficiente para picar en dados pequeños y luego agregar a la mezcla de arroz.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
6
Mezcle bien el arroz y deje hervir a fuego lento durante 30 minutos adicionales, revolviendo continuamente, hasta que los sabores se fusionen.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Goya®Guisantes Goya®

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

El Cajún se puede maridar con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. El legendario Albarino con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
El Legendario Albarino
El Legendario Albarino
Los melocotones brillantes con un toque de limón y lima te revitalizarán, ya que el pomelo encapsula todos tus sentidos. La madreselva agrega un paladar redondo, mientras que la acidez brillante mantiene la luz del vino y complementa la efervescencia, perfecta para relajarse mientras flota por el río lento.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud22
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