Arroz salvaje horneado con champiñones
El arroz salvaje horneado con champiñones podría ser la receta sin gluten que estabas buscando. Esta receta sirve para 8 personas. Por 39 centavos por porción , esta receta cubre el 4 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta guarnición tiene 183 calorías , 5 g de proteína y 6 g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes cubitos de caldo de res, arroz, champiñones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 30 minutos . Con una puntuación de Spoonacular de 0 % , este plato es mejorable. Prueba la sopa de castañas y champiñones silvestres con crema de parmesano y peras , las conchas rellenas de pollo y champiñones silvestres y el risotto de champiñones silvestres del mercado de agricultores para obtener recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, combine el agua, el caldo, el ajo y el arroz salvaje; hierva a fuego medio. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agregue el arroz de grano largo; cubra y cocine a fuego lento durante 20 a 25 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Agregue los hongos y la mantequilla.
Transfiera a una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas sin engrasar.
Hornee sin tapar a 350° durante 30-40 minutos o hasta que se absorba el líquido.