Arroz Frito de Cerdo

Name: Arroz Frito de Cerdo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de frijoles negros; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias, cortadas en cubitos o trituradas previamente; 2 grande huevos; 3 clavo ajo picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo con bajo contenido de sodio, opcional; 4 (puede ser o desnatar) aceite de cacahuete, dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerdo cocido en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco sobrante

El arroz frito de cerdo podría ser solo el Chino receta que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta 97 centavos por porción. Una porción contiene 437 calorías, 11g de proteína, y 8g de grasa. Funciona mejor como guarnición, y se hace en aproximadamente 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra carne de cerdo, huevos, sal y pimienta molida, y algunas otras cosas para prepararla hoy. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Arroz Frito de Cerdo, Arroz Frito de Cerdo, y Arroz Frito de Cerdo para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los huevos y cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que estén bien cocidos y revueltos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Retire los huevos de la sartén y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

A la misma sartén a fuego medio, agregue las 2 cucharaditas de aceite restantes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebolletas, las zanahorias y el ajo y saltee durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Zanahoria

Ajo

Agregue el arroz y la carne de cerdo; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Arroz

Agregue la salsa de frijoles negros y revuelva para cubrir el arroz. Si la salsa de frijoles negros es demasiado espesa, agregue el caldo de pollo y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos, hasta que se absorba el líquido. Espolvorear con un tenedor y sazonar, al gusto, con sal y pimienta negra. Agregue el huevo cocido justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa De Frijoles Negros

Caldo De Pollo

Arroz

Huevo

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de frijoles negros 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahorias, cortadas en cubitos o trituradas previamente 2grande

huevos 3clavo

ajo picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo con bajo contenido de sodio, opcional 4(puede ser o desnatar)

aceite de cacahuete, dividido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerdo cocido en cubitos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco sobrante

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puede probar el barón Herzog Chenin Blanc (OU Kosher). A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.