Arroz de verdura

El arroz frito con verduras tarda aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 307 calorías , 9 g de proteína y 14 g de grasa cada una. Por 83 céntimos la ración , esta receta cubre el 15% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra cebolla, pimiento morrón, maní tostado y algunas cosas más para prepararlo hoy. 76 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina china. Funciona bien como entremés. Allrecipes te lo ofrece. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 87% . Esta puntuación es excelente. Si te gusta esta receta, quizás también te gusten recetas como arroz frito con verduras, cómo hacer arroz frito con verduras | arroces , arroz frito con verduras, cómo hacer arroz frito con verduras | arroces y arroz frito con verduras, cómo hacer arroz frito con verduras | arroz s .
Instrucciones
En una cacerola ponga agua a hervir. Agrega el arroz. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Mientras tanto, caliente el aceite de maní en una sartén grande o en un wok a fuego medio.
Agregue la cebolla, el pimiento morrón, el ajo y las hojuelas de pimiento al gusto. Cocine durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Aumente el fuego a medio-alto y agregue el arroz cocido, las cebollas verdes y la salsa de soja. Sofría durante 1 minuto.
Agrega los guisantes y cocina 1 minuto más.
Agrega el aceite de sésamo y mezcla bien.
Adorne con maní, si lo desea.
Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc
El arroz frito combina muy bien con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y del plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Wagner Vineyards Riesling Ice. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 31 dólares.
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Viñedos Wagner Riesling Hielo
Al presionar suavemente las uvas congeladas se extrae solo el jugo y se deja agua en forma de hielo. El resultado es este vino de postre lujoso y con mucho cuerpo. Aromático y picante, cada sorbo explota con un vibrante sabor frutal y deja un final vivo y persistente.