Arroz de Coliflor al Curry

Arroz de Coliflor al Curry
El arroz de coliflor al curry podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta $1.34 por porción. Una porción contiene 396 calorías, 8g de proteína, y 20g de grasa. Mucha gente hizo esta receta, y 398 dirían que llegó al lugar. Si tienes cebolla, leche de coco, aceite y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Arroz de Coliflor al Curry de Una Olla, Pollo Crujiente y Arroz de Coliflor al Curry, y Filetes de Coliflor al Curry con Arroz Rojo y Tzatziki para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla y saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 5-7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue la coliflor y cocine hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
4
Agregue el ajo, el jengibre y los chiles verdes y saltee hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ají VerdeAjí Verde
AjoAjo
JengibreJengibre
5
Agregue el arroz, la leche de coco, el agua, el garam masala y la sal y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté cocido y el líquido se haya absorbido, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
Garam MasalaGaram Masala
AguaAgua
ArrozArroz
SalSal
6
Mezclar el garam masala y la menta y retirar del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Garam MasalaGaram Masala
MentaMenta
7
Servir adornado con las astillas de almendras tostadas.
Ingredientes que necesitarás
Almendras En RodajasAlmendras En Rodajas

Equipo

DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud6
Revista