Arroz con Sardinas

Name: Arroz con Sardinas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 camarones y venas 1 taza de azúcar blanca; 6 camarones y venas 1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible; 6 camarones y venas arroz de grano medio; 6 camarones y venas Tortillas de harina frescas, para servir; 6 camarones y venas 3 frascos (4 onzas cada uno) de pimientos cortados en cubitos, escurridos; 6 camarones y venas pimentón; 6 camarones y venas azafrán; 6 camarones y venas Sal; 6 camarones y venas sardinas; 6 camarones y venas tomate

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? El arroz con sardinas podría ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 514 calorías, 38g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.77 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal, ajo, arroz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es increíble. Tratar Sardinas Con Basmati Y Arroz Salvaje, Arroz Integral Ochazuke con Algas Wakame y Sardinas, y Sardinas Sobre Centeno para recetas similares.

Instrucciones

Hacer el sofrito. En una cazuela grande o en un horno holandés mediano u otra olla pesada, calienta el aceite a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave y casi transparente, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo, los tomates y 2 pizcas de sal y cocine, revolviendo de vez en cuando, hasta que el tomate se haya oscurecido a un tono rojo más profundo y el sofrito esté pastoso, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Ajo

Sal

Precaliente el horno a 204°.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuando el sofrito esté listo, espolvoree el pimentón y el azafrán, dejando que los sabores se fundan durante unos segundos mientras se revuelve constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

Añadir el caldo, aumentar el fuego y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Añadir el arroz y los guisantes. Con una cuchara de madera, sondee la sartén para asegurarse de que el arroz esté distribuido uniformemente. Compruebe si hay sal, ajustando el condimento según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Guisante

Arroz

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Cocine, sin tapar, a fuego medio-alto durante 10 minutos, revolviendo suavemente de vez en cuando.

Retirar del fuego.

Trabajando rápidamente, coloque las sardinas en la parte superior del arroz como radios en una rueda, cubra holgadamente con papel de aluminio y colóquelas en el horno caliente.

Ingredientes que necesitarás

Sardinas

Arroz

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Hornee hasta que se absorba la mayor parte del líquido (no necesita estar seco), el arroz esté al punto, con solo un bocado, y los ojos de las sardinas estén nublados, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sardinas

Arroz

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la cazuela del horno e inmediatamente transfiera la comida a los platos, dejando reposar el arroz durante unos minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Horno

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