Arroz con leche con calabaza
El arroz con leche con calabaza es un postre para 2 personas. Una ración contiene 846 calorías , 27 g de proteína y 2 g de grasa . Por $5.79 por porción , esta receta cubre el 44% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 5 minutos . Algunas personas hicieron esta receta y 49 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra azúcar, puré de calabaza, leche descremada y algunas cosas más para prepararlo hoy. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana . Allrecipes te lo ofrece. Con una puntuación cucharacular del 98% , este plato es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Arroz con leche con calabaza , Arroz con leche con calabaza y Arroz con leche con calabaza .
Instrucciones
Pon a hervir el agua en una cacerola a fuego alto y agrega el arroz. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 7 minutos; escurrir bien.
En la misma cacerola, hierva la leche a fuego medio-alto. Agregue el arroz, la vaina de vainilla y la sal. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo frecuentemente, hasta que el arroz esté muy suave y absorba la mayor parte de la leche, de 15 a 18 minutos.
Retire la sartén del fuego, deseche la vaina de vainilla y agregue el azúcar.
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos.
Vierta la mitad de la mezcla de arroz con leche en un tazón grande.
Agrega el puré de calabaza, la canela molida, el jengibre molido y la nuez moscada molida. Vierta el arroz con leche con calabaza en la fuente para hornear preparada.
Mezcle las pasas con la mezcla restante de arroz con leche y viértala sobre el arroz con leche de calabaza.
Hornee, descubierto, hasta que esté firme, aproximadamente 30 minutos.
Sirva caliente, espolvoreado con canela si lo desea.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti
El pudín combina muy bien con crema de jerez, vino de Oporto y moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 19 dólares.
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Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "