Arroz con Leche Caliente de Coco
El pudín de Arroz con coco caliente podría ser el postre que buscas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 240 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de almidón de maíz, leche, cardamomo molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Arroz con Leche con Sabor a Fruta Caliente, El Ingrediente Secreto (Coco): Arroz Con Leche de Coco Doble, y Arroz con Leche de Coco para recetas similares.
Instrucciones
Llevar el agua a ebullición en una cacerola. Agregue el arroz; cubra y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Retirar del fuego; destapar. Reservar.
Combine el azúcar, la maicena y la sal en un tazón pequeño.
Combine 1/4 de taza de leche y yemas en un tazón, revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de azúcar a la mezcla de leche, revolviendo con un batidor hasta que se mezcle.
Ponga a hervir las 1 1/4 tazas restantes de leche y leche de coco en una cacerola pequeña. Agregue gradualmente la mezcla de leche caliente a la mezcla de yemas, revolviendo con un batidor. Vuelva a colocar la mezcla de leche en la sartén. Llevar a ebullición y cocinar 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retire del fuego; agregue el arroz cocido, el coco y los siguientes 3 ingredientes (a través del cardamomo). Cubra con pistachos.