Arepa con Cerdo y Camarones (Arepa con Cerdo y Camarones) es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 1187 calorías, 145g de proteína, y 61g de grasa. Para $7.89 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Mis Recetas Colombianas tiene 94 fans. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, aceite de oliva, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina sudamericana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Arepa con Atún y Camarones, Arepa con Guacamole y Camarones, y Arepa con Huevo Frito, Hogao y Aguacate (Arepa con Huevo, Aguacate y Salsa Criolla).
Instrucciones
1
Coloque los trozos de cerdo entre hojas de papel encerado, luego triture hasta que cada bistec tenga un grosor de ¼ de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Filete
Cerdo
Equipo que necesitarás
Papel Encerado
2
Coloque el cerdo machacado en una bolsa de plástico con cierre de cremallera.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
3
Agregue la cebolla, el cebollino, el comino, el ajo, la sal y la pimienta. Refrigere durante 1 hora o toda la noche. Asegúrese de que los filetes estén uniformemente covered.In en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Aceite De Oliva
Cebollas Verdes
Ajo
Filete
Comino
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Coloque la carne de cerdo en la sartén y cocine durante 5 minutos por lado o hasta que la carne de cerdo esté cooked.To prepare los camarones: En un tazón pequeño combine la cebolla, el jugo de lima, la salsa de tomate, la mayonesa,la pimienta, la salsa picante y el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Lima
Mayonesa
Salsa Picante
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Salsa De Tomate
Pimienta
Camarones
Cebolla
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén
Tazón
1
Coloque una arepa en un plato para servir, cubra con la carne de cerdo y coloque los camarones encima de la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
Cerdo
2
Espolvorear cilantro fresco, rociar con aceite de oliva y servir.