Aperitivo de vieiras y aguacate
Si tienes unos 25 minutos para cocinar, el aperitivo de vieiras y aguacate podría ser una excelente receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y ovolactovegetariana . Esta receta rinde para 6 personas y cuesta 68 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 89 calorías . Funciona bien como un entremés económico. A una persona le impresionó esta receta. Te la ofrece Allrecipes. Si tienes tomate, sal, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerando todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 67% , lo cual es excelente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sopa fría de aguacate y pepino con salsa de langostinos y vieiras , Pasta con vieiras fácil y rápida y Ensalada de vieiras y sandía selladas con vinagreta de menta espumosa .
Instrucciones
En una cacerola pequeña, ponga a hervir 4 tazas de agua.
Agregue las vieiras, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 minuto y medio; no las cocine demasiado.
Escurrir y refrigerar por 2 horas.
Cortar en trozos pequeños (1 pulgada).
Combine todos los ingredientes.
Servir en copas de cóctel.