Anticuchos con Salsa de Pimiento Amarillo Asado (Kebabs de Carne Peruana)

Name: Anticuchos con Salsa de Pimiento Amarillo Asado (Kebabs de Carne Peruana)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, ají amarillo molido o pimentón caliente; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath ají amarillo molido o pimentón caliente; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil de hoja plana fresco picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma molida; 6 camarones y venas Salsa de Pimiento Amarillo Asado; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de solomillo deshuesado, recortado y cortado en trozos de 1/2 pulgada

Los Anticuchos con Salsa de Pimiento Amarillo Asado (Kebabs de Carne Peruana) son sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros plato principal. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 159 calorías, 25g de proteína, y 5g de grasa. Si tiene comino molido, ají amarillo molido, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la cúrcuma molida, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón Relleno de Cereza como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Anticuchos (Kebabs de Carne Peruana), Anticuchos Peruanos, y Salsa de Pimiento Amarillo Asado.

Instrucciones

Para preparar carne de res, combine los primeros 7 ingredientes en un tazón grande; mezcle bien. Tapar y enfriar 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Tazón

Para preparar un frotador ardiente, combine el perejil, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimentón, 1/2 cucharadita de pimienta y 1/4 de cucharadita de cúrcuma.

Ingredientes que necesitarás

Cúrcuma

Pimentón

Perejil

Pimienta

Sal

Frote De Condimento Seco

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire la carne de res del tazón; enhebrar la carne de res en cada uno de los pinchos de 6 (10 pulgadas). Presione el frotador ardiente sobre la carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Pincho

Tazón

Coloque los kebabs en la rejilla de la parrilla recubiertas con aerosol para cocinar; ase a la parrilla 6 minutos o hasta el grado deseado de cocción, volteándolos una vez.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar