Anillo de Pastel de Café con Chocolate y Cereza
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe el Anillo de Pastel de Café con Chocolate y Cereza. Esta receta hace 16 porciones con 239 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes extracto de almendras, agua, cerezas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan buena. Similar recetas Anillo de Pastel de Café, Anillo de Pastel de Café Naranja, y Pastel de Café con Anillo de Almendras.
Instrucciones
Precaliente el horno a 191°. Cubra una bandeja para hornear grande con pergamino; reserve.
En un tazón grande, combine la mezcla de masa caliente con levadura (incluida en la caja), azúcar y 2 cucharadas. mantequilla y 1 taza de agua caliente.
Mezclar hasta que se forme una masa harapienta. Sobre una superficie enharinada, amasar la masa durante 5 minutos, colocarla en un recipiente ligeramente engrasado y voltearla para cubrir. Tapar; dejar reposar en un lugar cálido durante 35 minutos.
Vierta 2 tazas de agua hirviendo sobre las cerezas. Remojar durante 15 minutos; escurrir.
En un tazón, mezcle las cerezas, el chocolate, el cacao, la harina, el azúcar morena, el extracto de almendras y las 4 Cucharadas restantes. mantequilla.
Extienda la masa en un rectángulo de 12 por 18 pulgadas (lado largo más cercano a usted).
Unta con relleno de cereza, dejando un borde de 3 pulgadas a lo largo de los lados más largos y un borde de 1 pulgada a lo largo de los lados más cortos.
Enrolle suavemente la masa lejos de usted, creando un cilindro largo; pellizque la costura para sellar. Coloque el cilindro de manera que la costura esté orientada hacia abajo. Curve los extremos del cilindro juntos para formar un anillo y pellizca los extremos juntos para sellar.
Coloque el anillo en la bandeja para hornear preparada.
Corte 16 rebanadas espaciadas uniformemente, pero corte solo dos tercios en el anillo, manteniendo intacto el borde interior del anillo. Dale a cada rebanada un 1/4 de giro para que el relleno quede expuesto. Batir el huevo y 1 cucharada. agua; cepille sobre el anillo.
Hornee hasta que estén doradas, de 30 a 35 minutos. Dejar enfriar en una bandeja para hornear durante 5 minutos. Usando dos espátulas, transfiera el anillo a una rejilla de alambre; enfríe.
Mezcle el azúcar de confitería y la leche para formar un glaseado, y luego rocíe sobre el pastel de café enfriado.