Anillo de Pan de Pascua
El anillo de Pan de Pascua puede ser el pan que estás buscando. Una porción contiene 418 calorías, 8g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Varias personas hicieron esta receta, y 202 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra levadura activa, huevos, manteca y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 5 minutos. Pascua será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Tratar Anillo de Pan de Pascua, Pastel de Canasta de Pascua con Anillo Arcoíris, y Anillo de Pan Dilly para recetas similares.
Instrucciones
Colorea los 5 huevos con tinte de huevo. En un tazón grande, mezcle bien el azúcar blanco, la sal y la levadura con 1 taza de harina.
En una cacerola, combine 2/3 taza de leche y mantequilla, calentando lentamente hasta que el líquido esté caliente y la mantequilla se derrita.
Vierta la leche en los ingredientes secos y bata 125 golpes con una cuchara de madera.
Agregue los huevos y 1/2 taza de harina o suficiente para hacer una masa espesa. Batir vigorosamente durante 2 minutos. Agregue suficiente harina para hacer una bola de masa que se aleje de los lados del tazón.
Colocar en una tabla enharinada y amasar durante unos 10 minutos, trabajando con harina adicional para superar la pegajosidad.
Coloque la masa en un tazón engrasado, volteándola para engrasar la parte superior. Cubra bien con envoltura de plástico y colóquelo en un lugar cálido y sin corrientes de aire hasta que se duplique a granel, aproximadamente 1 hora.
Mientras tanto, combine la fruta, los frutos secos y las semillas de anís.
Pica la masa y devuélvela a una tabla ligeramente enharinada. Amasar en la mezcla de frutas, manteniendo los trozos de jarabe espolvoreados con harina hasta que se integren en la masa. Divide la masa por la mitad.
Enrollar cuidadosamente cada pieza en una cuerda de 24 pulgadas the la fruta y las nueces harán que esto sea un poco difícil. Enrosque las dos cuerdas y forme un anillo en una bandeja para hornear engrasada. Pellizque bien los extremos.
Cepille la masa con manteca derretida. Aparta la torcedura para hacer un lugar para cada huevo. Empuje los huevos con cuidado en la medida de lo posible. Cubra el pan con papel encerado y deje crecer en un lugar cálido y sin corrientes de aire hasta que se duplique a granel, aproximadamente 1 hora.
Hornea el pan en un horno precalentado de 350 grados F (175 grados C) durante unos 35 minutos o hasta que un palillo insertado en un giro salga limpio.
Colóquelo en una rejilla para enfriar.
Una vez que el pan esté fresco, rocíe el glaseado en la parte superior entre los huevos y decore con chispas de colores. Para hacer glaseado: mezcle el azúcar de confitería, 1 cucharada de leche entera y la vainilla.