Amaretti Thins / Galletas Crujientes de Almendras (Sin Gluten, Sin Cereales, Paleo)

Name: Amaretti Thins / Galletas Crujientes de Almendras (Sin Gluten, Sin Cereales, Paleo)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto de almendra (opcional, también puede reemplazar el extracto de almendra con ¼ de cucharadita de extracto de vainilla para un sabor más suave); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 14 g de almendras en rodajas, ligeramente trituradas con las manos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 60 g de harina de almendras blanqueadas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 66g de azúcar de coco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto clara de huevo, a temperatura ambiente

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe Amaretti Thins | Galletas Crujientes de Almendras (Sin Gluten, sin Granos, Paleo). Esta receta sirve 20 y cuesta 12 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 2g de grasa y un total de 31 calorías. Si tienes clara de huevo, almendras, harina de almendras blanqueada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta es del agrado de 1261 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Pasteles de lava fundida de frambuesa (sin granos, sin gluten, sin lácteos, paleo-amigables, 100% de granos integrales), Galletas de Sándwich de Chocolate con Relleno de Crema de Chocolate (Sin Gluten, Sin Granos, Sin Nueces, Veganas, Paleo Amigables), y Clafoutis de Pera y almendra (¿o es un Flognarde?) / Sin Gluten, Sin Cereales, Paleo.

Instrucciones

Precalentar el horno a 300 ° F. Forrar dos o más bandejas para hornear con papel pergamino y reservar.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Mezcle la clara de huevo y el azúcar de coco en un tazón de metal sobre una olla de agua que apenas hierve a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva y las mezclas apenas estén calientes al tacto.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar De Coco

Claras De Huevo

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Olla

Retire del fuego y continúe batiendo la mezcla de huevo y azúcar con una batidora manual o una batidora de pie hasta que aumente de volumen y esté pálida, con cintas y espesa. La mezcla debe ser de color beige claro y lucir brillante.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Agregue el extracto de almendra si lo usa.Con una espátula de goma, doble la harina de almendras en la mezcla de clara de huevo en tres veces; haga esto suavemente hasta que esté bien incorporada y tenga la consistencia de la mantequilla de maní.Use una cucharadita para colocar con cuchara la masa en rodajas pequeñas en las bandejas para hornear preparadas, dejando 1 pulgada entre ellas a medida que la masa se extienda. Cubra con las almendras en rodajas trituradas.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Almendra

Almendras En Rodajas

Mantequilla De Maní

Harina De Almendras

Claras De Huevo

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espátula

Hornee durante 20-25 minutos hasta que esté ligeramente dorado.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno y transfiera toda la hoja con las galletas a una rejilla de enfriamiento. No intente eliminarlos de inmediato, las galletas se endurecerán a medida que se enfríen. Cuando estén completamente fríos, retírelos del pergamino y guárdelos en una lata hermética.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®