Almuerzo en Saco: Ensalada Griega con Orzo y Guisantes de Ojos Negros

Name: Almuerzo en Saco: Ensalada Griega con Orzo y Guisantes de Ojos Negros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. guisantes de ojos negros, escurridos y enjuagados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 libra de queso feta, desmenuzado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil de hoja plana picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas Kalamata deshuesadas, astilladas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, ralladura de limón; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra, dividido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo orégano finamente picado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, y un poco más para rebozar; 4 hasta 8 peperoncini; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja en rodajas finas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de vino tinto; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible trocitos de lechuga romana; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate grande, cortado en cubitos

Almuerzo en Saco: Ensalada Griega con Orzo y Guisantes de Ojos Negros

Almuerzo en saco: Ensalada Griega con Orzo y Guisantes de Ojos Negros podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.0 por porción. Este plato principal tiene 438 calorías, 19g de proteína, y 19g de grasa por porción. 6 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja orzo, tomate, queso feta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Ensalada Griega Con Orzo y Guisantes de Ojos Negros, Ensalada Griega con Orzo y Guisantes de Ojos Negros, y Ensalada Griega de Guisantes de Ojos Negros.

Instrucciones

Cocine el orzo de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Escurrir en un colador y enjuagar con agua fría hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tamiz

Escurrir bien.

Mezcle los guisantes de ojos negros, el tomate y el perejil con vinagre, 1 cucharada de aceite, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Marinar, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Vinagre

Pimienta

Tomate

Guisante

Sal

Aceite De Cocina

Mientras tanto, mezcle el orzo, la cucharada restante de aceite, el pepino, las aceitunas, la cebolla, la ralladura de limón y el jugo, el orégano, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Pepino

Orégano

Oliva

Pimienta

Jugo

Cebolla

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Divida la mezcla de guisantes de ojos negros (con jugos) entre 4 frascos de 16 onzas de ancho (u otros recipientes con tapa) y coloque por encima ensalada de orzo, romana y queso feta.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Queso Feta

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Agregue 1 o 2 peperoncini a cada frasco.

Ingredientes que necesitarás

Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada

Gourmet dice que los frascos ensamblados se pueden refrigerar hasta por 6 horas, pero almacené los componentes durante la noche en recipientes separados y no pensé que sufrieran.

Servir a temperatura ambiente si es posible.