Almuerzo en Saco: Ensalada Griega con Orzo y Guisantes de Ojos Negros
Almuerzo en saco: Ensalada Griega con Orzo y Guisantes de Ojos Negros podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.0 por porción. Este plato principal tiene 438 calorías, 19g de proteína, y 19g de grasa por porción. 6 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja orzo, tomate, queso feta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Ensalada Griega Con Orzo y Guisantes de Ojos Negros, Ensalada Griega con Orzo y Guisantes de Ojos Negros, y Ensalada Griega de Guisantes de Ojos Negros.
Instrucciones
Cocine el orzo de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Escurrir en un colador y enjuagar con agua fría hasta que se enfríe.
Mezcle los guisantes de ojos negros, el tomate y el perejil con vinagre, 1 cucharada de aceite, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Marinar, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.
Mientras tanto, mezcle el orzo, la cucharada restante de aceite, el pepino, las aceitunas, la cebolla, la ralladura de limón y el jugo, el orégano, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón grande.
Divida la mezcla de guisantes de ojos negros (con jugos) entre 4 frascos de 16 onzas de ancho (u otros recipientes con tapa) y coloque por encima ensalada de orzo, romana y queso feta.
Agregue 1 o 2 peperoncini a cada frasco.
Gourmet dice que los frascos ensamblados se pueden refrigerar hasta por 6 horas, pero almacené los componentes durante la noche en recipientes separados y no pensé que sufrieran.
Servir a temperatura ambiente si es posible.