Almuerzo de Navidad Bisque de Carne de Cangrejo

Name: Almuerzo de Navidad Bisque de Carne de Cangrejo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla dividida; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible carne de cangrejo cocida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco, picado; 1 cebolla verde, picada; 4 camarones y venas Guarnición: cebolla verde picada adicional; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento verde, finamente picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones en rodajas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salsa de ají picante; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Opcional: jerez seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

La sopa de carne de cangrejo del almuerzo de Navidad podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 427 calorías, 17g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja la guarnición: cebolla verde adicional, cebolla, pimienta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Manzana, Simple Almuerzo Ensalada, y Ensalada de Pasta para el Almuerzo para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 4 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los siguientes 5 ingredientes y saltee hasta que estén suaves.

En una cacerola, caliente las 2 cucharadas restantes de mantequilla e incorpore la harina.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la leche y cocine, revolviendo hasta que esté espesa y suave. Agregue sal, pimienta y salsa de ají picante.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Pimienta

Leche

Sal

Agregue verduras salteadas y mitad y mitad.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Llevar a ebullición, revolviendo; reducir el fuego.

Agregue la carne de cangrejo, cocine a fuego lento sin tapar durante 5 minutos. Si lo desea, agregue el jerez justo antes de servir. Cubra con cebolla verde adicional.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Carne De Cangrejo

Jerez

Equipo

Sartén

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla dividida 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

carne de cangrejo cocida 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

harina para todo uso 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil fresco, picado 1

cebolla verde, picada 4camarones y venas

Guarnición: cebolla verde picada adicional 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento verde, finamente picado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

mitad y mitad 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones en rodajas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla finamente picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

salsa de ají picante 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Opcional: jerez seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.