Almohadilla de Verduras Tailandesa

Almohadilla de Verduras Tailandesa
La receta de Pad Thai de verduras podría satisfacer su antojo asiático en alrededor de 1 hora y 5 minutos. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 6 y cuesta $1.73 por porción. Una porción contiene 452 calorías, 13g de proteína, y 17g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de ajo, fideos en barra de arroz, hojas de cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. No a mucha gente le gustó este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo para recetas similares.

Instrucciones

1
Remoje los fideos en barra de arroz en agua tibia durante unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
2
Retírelos a una tabla de cortar y córtelos en trozos de 4 pulgadas, luego colóquelos en un colador para que se escurra toda el agua y déjelos a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
3
Cubra el fondo de una sartén para tortillas con una pequeña cantidad de aceite y vierta el exceso. Batir los huevos y añadirlos a la sartén formando una capa fina, y cocinar como si fuera una tortilla fina.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Retirar del fuego, picar el huevo cocido y reservar, manteniendo caliente hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
5
Caliente el aceite a fuego medio-alto en un wok o sartén grande y agregue el ajo, la cebolla y los pimientos rojos y verdes, y cocine durante 2 minutos. Uno a la vez, agregue el maní molido, la salsa de pescado, la salsa de soja, el azúcar y el polvo de pimienta, revolviendo la mezcla todo el tiempo. (Nota: se puede agregar pollo, camarones o tofu a este plato en la etapa de salteado.)
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
6
Agregue los fideos y asegúrese de revolver! Los fideos tienden a quemarse si no se revuelven continuamente. Compruebe si el sabor del plato es adecuado para usted, si no, agregue salsa de pescado o salsa de soja (ambas saladas) o azúcar (dulce). (Aquí es donde entra en juego una cuestión de preferencia. Para servir, coloca la mezcla de fideos en un plato, cubre con huevo cocido y decora con brotes de soja, cacahuetes y cilantro.
Ingredientes que necesitarás
3 Gotas De Salsa De Soja3 Gotas De Salsa De Soja
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Quintan Essentia Chenin Blanc con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 35 dólares por botella.
Quinta Essentia Chenin Blanc
Quinta Essentia Chenin Blanc
Un color amarillo intenso sugiere plena madurez y complejidad. Aromas de pera al horno, manzana madura, toques de cítricos frescos y frutos secos tostados están presentes en una nariz compleja y en capas. En boca es una piña de textura rica, frutas tropicales y una manzana dorada deliciosa. El final es largo y se complementa con una acidez firme que le da al vino longitud y enfoque.Combine este vino junto con pescados y mariscos a la parrilla en general.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
Revista