Almejas con Linguini y Ajo Primaveral

Name: Almejas con Linguini y Ajo Primaveral
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de azúcar blanca; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo tomillo fresco picado; 4 grande dientes de ajo picados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de linguine; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Almejas de cuello pequeño o manila; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida

Almejas con Linguini y Ajo de Primavera es un sin lácteos y pescatarianos receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 633 calorías, 19g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para Primavera. Dirígete a la tienda y compra almejas de cuello pequeño, linguini, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 65%. Similar recetas Linguini de Ajo Fresco con Almejas, Linguini Con Almejas y Aceite de Limón y ajo, y Linguini y Almejas En Salsa de Vino Blanco Con Ajo.

Instrucciones

Lave bien las almejas, desechando las cáscaras abiertas o agrietadas. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Almejas

Cocine el linguine 11 minutos según las instrucciones del paquete; escúrrelo y manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada

Saltee el ajo y el tomillo en aceite caliente en una sartén grande de 1 a 2 minutos o hasta que el ajo esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Tomillo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las almejas, el vino y la pimienta a la sartén, mezclando suavemente. Tape y cocine de 3 a 4 minutos o hasta que se abran las almejas. (Deseche las cáscaras sin abrir.)

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Conchas De Pasta

Almejas

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las almejas con una cuchara ranurada. Mezcle el linguine con el líquido de la sartén; sirva cubierto con almejas.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada

Almejas

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Equipo

Sartén

Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de azúcar blanca 12 cucharaditas de ajo en polvo

tomillo fresco picado 4grande

dientes de ajo picados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de linguine 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Almejas de cuello pequeño o manila 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta recién molida

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Las almejas se pueden combinar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.