Almejas Asadas de Hierro Fundido

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Almejas Asadas de Hierro Fundido

Almejas Asadas de Hierro Fundido

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescado? Las almejas asadas de hierro fundido podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 625 calorías, 20g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $3.14 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, almejas de cáscara dura como cuellos pequeños, hojuelas de pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 80%, lo cual es increíble. Similar recetas Almejas Asadas de Hierro Fundido, Sartén de Hierro Fundido Asado De Pollo Cortado, y Muslos de Pollo Asados de Coco de Hierro Fundido.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 500 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Corte las papas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor y mezcle con ajo, cebolla, aceite, sal y pimienta en una sartén (o sartén para asar). Ase en el medio del horno hasta que las papas comiencen a dorarse, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AjoAjo
CebollaCebolla
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
HornoHorno
3
Agregue los tomates, revuelva para combinar y ase hasta que las pieles se arruguen y se partan, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
4
Agregue las almejas y los copos de pimiento rojo y ase, cubierto con tapa (o bien cubierto con papel de aluminio), hasta que las almejas estén completamente abiertas, de 6 a 10 minutos. (Deseche las almejas que no se hayan abierto después de 10 minutos.)
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
AlmejasAlmejas
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Espolvorear con perejil y servir en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Almejas funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Trentadue La Storia Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud50
Revista
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