Almejas Asadas de Hierro Fundido

Name: Almejas Asadas de Hierro Fundido
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 2 kilogramos 40 almejas pequeñas de cáscara dura, como cuellos pequeños (de menos de 2 pulgadas de ancho), bien fregadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 16 dientes de ajo pelados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 794 chile habanero tomates ciruela (10 a 12), cortados a la mitad longitudinalmente; 3 pequeño cebollas rojas (3/4 libras en total), cortadas en cuartos longitudinalmente, dejando el extremo de la raíz intacto; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas secas de pimiento rojo picante; 1 kilogramos patatas rojas (de 3 a 4 pulgadas); 1 1 libra de calabacín, más 2 cucharadas de agua helada

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescado? Las almejas asadas de hierro fundido podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 625 calorías, 20g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $3.14 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, almejas de cáscara dura como cuellos pequeños, hojuelas de pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 80%, lo cual es increíble. Similar recetas Almejas Asadas de Hierro Fundido, Sartén de Hierro Fundido Asado De Pollo Cortado, y Muslos de Pollo Asados de Coco de Hierro Fundido.

Instrucciones

Precaliente el horno a 500 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Corte las papas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor y mezcle con ajo, cebolla, aceite, sal y pimienta en una sartén (o sartén para asar). Ase en el medio del horno hasta que las papas comiencen a dorarse, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Ajo

Cebolla

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Agregue los tomates, revuelva para combinar y ase hasta que las pieles se arruguen y se partan, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Agregue las almejas y los copos de pimiento rojo y ase, cubierto con tapa (o bien cubierto con papel de aluminio), hasta que las almejas estén completamente abiertas, de 6 a 10 minutos. (Deseche las almejas que no se hayan abierto después de 10 minutos.)

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Almejas

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Espolvorear con perejil y servir en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)2kilogramos

40 almejas pequeñas de cáscara dura, como cuellos pequeños (de menos de 2 pulgadas de ancho), bien fregadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 16

dientes de ajo pelados 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 794chile habanero

tomates ciruela (10 a 12), cortados a la mitad longitudinalmente 3pequeño

cebollas rojas (3/4 libras en total), cortadas en cuartos longitudinalmente, dejando el extremo de la raíz intacto 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas secas de pimiento rojo picante 1kilogramos

patatas rojas (de 3 a 4 pulgadas)11 libra de calabacín,

más 2 cucharadas de agua helada

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Almejas funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Trentadue La Storia Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.