Almejas al Vapor con Pasta

Almejas al Vapor con Pasta
Las almejas al vapor con pasta pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 384 calorías, 20g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 6 y cuesta 88 centavos por porción. Si tienes dientes de ajo, aceite de oliva, cuello pequeño y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Almejas Japonesas (Almejas Al Vapor de Sake), Almejas Al Vapor, y Cómo Hacer las Mejores Almejas al Vapor para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine el linguini en una olla con agua hirviendo con sal hasta que esté tierno pero firme para morder; escúrrelo.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Mientras tanto, cocine las almejas en una olla grande con perejil, ajo, aceite de oliva y pimiento rojo.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PerejilPerejil
AjoAjo
AlmejasAlmejas
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Dejar cocer hasta que se abran las almejas, unos diez minutos.
Ingredientes que necesitarás
AlmejasAlmejas
4
Divida la pasta entre los tazones. Cubra con la mezcla de mariscos y jugos, desechando las almejas que no se abran; sirva.
Ingredientes que necesitarás
MariscoMarisco
AlmejasAlmejas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Almejas en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.
Chardonnay GEN
Chardonnay GEN
Un Chardonnay muy amigable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud23
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