Alitas de Pollo Mochiko
Las alitas de pollo Mochiko pueden ser solo el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $1.64 por porción. Una porción contiene 602 calorías, 43g de proteína, y 36g de grasa. 21 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra aceite, almidón de maíz, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 8 horas y 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, que es sólido. Similar recetas Pollo Frito Asiático Mochiko, Alitas de Pollo Picantes de Maní Tailandés con Salsa Habanero de Frambuesa (Alitas de PB y J), y Alas de Bahía Viejas de Mantequilla Marrón (también conocidas como Las Mejores Alitas De Pollo De La Historia!).
Instrucciones
Mezcle los huevos, la salsa de soja, el azúcar, la sal marina, las cebollas verdes y el ajo en un tazón grande. Tamizar la harina, la fécula de maíz y el mochiko; incorporar la mezcla de huevo hasta que quede suave.
Agregue el pollo y mezcle hasta que esté bien cubierto. Cubra el recipiente con envoltura de plástico y refrigere toda la noche.
Retire el pollo del refrigerador y mezcle de nuevo para redistribuirlo.
Calienta una olla grande de aceite a 350 grados F (175 grados C). Freír las alitas de pollo hasta que estén doradas y cocidas; escurrirlas sobre toallas de papel.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava
Alitas de pollo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. El Chardonnay de Trentadue La Storia con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
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Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.