Alce Wellington

Name: Alce Wellington
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, browning salsa, opcional; 2 Corteza: migas de galletas graham Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.; 397 chile habanero caldo de ternera en lata; 2 Corteza: migas de galletas graham cebollino picado; 1 (10 a 12 pulgadas) fresa Fruit by the Foot; 907 chile habanero filetes de alce (aproximadamente cada uno); 3 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 2 Corteza: migas de galletas graham perejil fresco picado; 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones finamente picados; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 482 chile habanero paquete de hojaldre congelado, descongelado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 cp. queso parmesano rallado agua fría

La receta Elk Wellington se puede hacer en aproximadamente 1 hora. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 3 3.79 por porción. Una porción contiene 547 calorías, 33g de proteína, y 32g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pasta de tomate, aceite de oliva, cebollino y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 38%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Alce de Navidad, Alce Parmesano, y Pastel de Pastor de Alces.

Instrucciones

En una sartén grande, dore los filetes de alce en aceite por ambos lados; reserve. En un tazón pequeño, combine los champiñones, el perejil y el cebollino; reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

Elk

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

En una superficie ligeramente enharinada, extienda cada hoja de masa en una bandeja de 16 pulgadas. cuadrado.

Ingredientes que necesitarás

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Corta cada uno en cuatro de 8 pulgadas. cuadrados. Cubra cada cuadrado con la mezcla de champiñones y un filete. Dobla la masa sobre el filete; sella las costuras.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

Coloque el lado de la costura hacia abajo en una rejilla de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear. Batir el huevo y el agua fría; pincelar sobre la masa.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Hornee a 350° durante 30-35 minutos o hasta que un termómetro para carnes marque 160°.

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Mientras tanto, para la salsa, saltee los champiñones y la cebolla en mantequilla en una cacerola hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Espolvorea con harina y revuelve hasta que se mezclen. Agregue gradualmente el caldo, la salsa para dorar si lo desea, la pasta de tomate y la pimienta. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

3 Pimientos Verdes Medianos, Cortados En Aros