Alce Wellington

Name: Alce Wellington
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, browning salsa, opcional; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 397 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO caldo de ternera en lata; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollino picado; 1 aceite para freír, preferiblemente de canola; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de alce (aproximadamente cada uno); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil fresco picado; 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones finamente picados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 482 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de hojaldre congelado, descongelado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 1 cucharada de orégano seco agua fría

La receta Elk Wellington se puede hacer en aproximadamente 1 hora. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 3 3.79 por porción. Una porción contiene 547 calorías, 33g de proteína, y 32g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pasta de tomate, aceite de oliva, cebollino y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 38%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Alce de Navidad, Alce Parmesano, y Pastel de Pastor de Alces.

Instrucciones

En una sartén grande, dore los filetes de alce en aceite por ambos lados; reserve. En un tazón pequeño, combine los champiñones, el perejil y el cebollino; reserve.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

Elk

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Caramelos De Peachie-o

En una superficie ligeramente enharinada, extienda cada hoja de masa en una bandeja de 16 pulgadas. cuadrado.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Corta cada uno en cuatro de 8 pulgadas. cuadrados. Cubra cada cuadrado con la mezcla de champiñones y un filete. Dobla la masa sobre el filete; sella las costuras.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Coloque el lado de la costura hacia abajo en una rejilla de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear. Batir el huevo y el agua fría; pincelar sobre la masa.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Hornee a 350° durante 30-35 minutos o hasta que un termómetro para carnes marque 160°.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Mientras tanto, para la salsa, saltee los champiñones y la cebolla en mantequilla en una cacerola hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Espolvorea con harina y revuelve hasta que se mezclen. Agregue gradualmente el caldo, la salsa para dorar si lo desea, la pasta de tomate y la pimienta. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

3 Pimientos Verdes Medianos, Cortados En Aros